2. Starbucks เพิ่มเมนู โปรตีนจากพืช จาก Beyond Meat ในเอเชียเดือนกันยายนนี้
น่าตื่นเต้นมากครับ เมื่อ เชนร้านกาแฟชื่อดังเพิ่มเมนูอาหารและเครื่องดื่ม plant-based food โปรตีนจากพืชในเอเชีย ในเดือนกันยายน
“สินค้าส่วนใหญ่มาจากบริษัท Impossible Foods, Oatly, Beyond Meat” โดยจะเน้นไปที่กลุ่มลูกค้าที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ และตอนนี้กระแสธุรกิจนี้กำลังมาแรงมากๆครับเพราะตอนนี้คนใส่ใจเรื่องสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
หลัก ๆ แล้วจะเริ่มขายในฮ่องกง, สิงคโปร์, นิวซีแลนด์ ไต้หวัน และไทย แต่อาจจะมีการปรับรสชาติให้เข้ากับคนในท้องถิ่น
ทั้งนี้ในบางประเทศได้เริ่มขายแล้วครับ เช่น สิงคโปร์ ตอนนี้เปิดตัว wrap ที่มีเบอร์เกอร์, อโวคาโด เห็ด หอม และชีส
ส่วนที่ฮ่องกงก็มี พัฟ และ แซนวิช เป็นต้นครับ